Grillaði smokkfiskurinn sem ég fékk mér nokkrum sinnum í Króatíu í sumar, var hreint afbragðsgóður. Þegar ég spurði þjóninn sem kom með matseðilinn, hvernig þessi réttur væri, sagði hann "This is Bomba" Ég tók hann á orðinu og hvílík "B,O,B,A", segi og skrifa Kartöflurnar voru líka sérlega góðar, umvafðar í eitthvert "jurta-jukk".
Við smökkuðum líka nokkrum sinnum krækling í skelinni, marineraðann í hvítvíni og hvítlauk. Önnur "Bomba".
![]() |
Örvhentir" smokkfiskar |
Tilkynna um óviðeigandi tengingu við frétt |
Flokkur: Matur og drykkur | 21.8.2008 (breytt kl. 17:11) | Facebook
Heimsóknir
Flettingar
- Í dag (21.7.): 4
- Sl. sólarhring: 4
- Sl. viku: 29
- Frá upphafi: 947240
Annað
- Innlit í dag: 3
- Innlit sl. viku: 26
- Gestir í dag: 3
- IP-tölur í dag: 3
Uppfært á 3 mín. fresti.
Skýringar
Færsluflokkar
- Bloggar
- Bækur
- Dægurmál
- Enski boltinn
- Evrópumál
- Ferðalög
- Fjármál
- Fjölmiðlar
- Heilbrigðismál
- Íþróttir
- Kjaramál
- Kvikmyndir
- Lífstíll
- Ljóð
- Mannréttindi
- Matur og drykkur
- Menning og listir
- Menntun og skóli
- Pepsi-deildin
- Sakamál
- Samgöngur
- Sjónvarp
- Skoðanakannanir
- Spaugilegt
- Stjórnmál og samfélag
- stóriðja og virkjanir
- Sveitarstjórnarkosningar
- Tónlist
- Trúmál
- Trúmál og siðferði
- Tölvur og tækni
- Umhverfismál
- Utanríkismál/alþjóðamál
- Vefurinn
- Viðskipti og fjármál
- Vinir og fjölskylda
- Vísindi og fræði
Tónlistarspilari
Nýjustu færslurnar
- Fjórum sinnum meira atvinnuleysi meðal útlendinga
- Skjöldurinn
- Hamskipti ESB
- Fyrstu 20 dagar júlímánaðar 2025
- Leikritið í Keflavík Þorgerður leikstýrir, þjóðin fær ekki að tala
- Velkominn til Helvítis, (þú mátt kommenta en þú kemst ekki út)
- UM AÐ SETJA "TRÚNAÐ" Á UMFJÖLLUN FASTANEFNDA.....
- Af hverju lýgur Morgunblaðið svona??
- Með öðrum orðum: Aðlögun!
- Herratíska : CHURCH´S í haustið 2025
Nýjustu albúmin
Af mbl.is
Innlent
- Einn játað sök eftir kannabisfund lögreglu
- Segir Vélfag ekki tengjast skuggaflota Rússa
- Allir fjallvegir nú opnir
- Margir hafa leitað til heilsugæslu vegna gosmóðunnar
- Dregið hefur úr brennisteinsmengun á höfuðborgarsvæðinu
- Fjármunir íslensks fyrirtækis mögulega frystir
- Fordæma dráp á óbreyttum borgurum og Hamas
- Vinur fór í sína fyrstu ferð í gær
Erlent
- 20 látnir eftir að orrustuþota brotlenti á skóla
- Hyggst senda erlenda afbrotamenn til El Salvador
- Segir ekki af sér þrátt fyrir kosningatap
- Halda kjarnorkuviðræðunum áfram
- Nærri hundrað drepnir og tugir særðir
- Úlfaldi fékk gervifót og lærði að ganga á ný
- Óánægja með innflytjendastefnu Trumps eykst
- Elsti maraþonhlaupari heims látinn
Athugasemdir
Smokkfiskur er afbragðs matur, borða mikið af honum hér á Spáni :)
Hef reyndar líka smakkað kolkrabba (datt í hug að bæta því við þar sem að fréttin er um kolkrabba, ekki smokkfisk). Kannski að mbl ætti að ráða lærðan þýðanda, squid og octopus eru jú af sömu fjölskyldu en samt ekki alveg sami hluturinn :P
Gunnar (IP-tala skráð) 22.8.2008 kl. 12:10
Einmitt, squid var það heillin
Gunnar Th. Gunnarsson, 22.8.2008 kl. 14:26
Bæta við athugasemd [Innskráning]
Ekki er lengur hægt að skrifa athugasemdir við færsluna, þar sem tímamörk á athugasemdir eru liðin.